温玉のっけカルビ丼
●材料 2人分
時間：15分 塩分：2.9g カロリー：793kcal
タレと絡めて焼くだけ♪ スタミナごはん
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牛バラカルビ焼肉用〔解凍する〕
160グラム
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（A）酒
大さじ2
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（A）しょうゆ
大さじ2
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（A）砂糖
大さじ2
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（A）しょうが〔すりおろす〕
小さじ1
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（A）にんにく〔すりおろす〕
小さじ1
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（A）ながねぎ〔みじん切り〕
5センチメートル
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レタス〔食べやすい大きさにちぎる〕
2枚
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温泉卵
2個
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サラダ油
小さじ1
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温かいご飯
丼軽く2杯
●作り方
- 1.
フライパンに油を熱し、牛肉を中火で両面炒め、よく混ぜ合わせた（A）のタレを加えて絡める。
- 2.
丼にご飯を盛り付け、レタス、（1）、温泉卵をのせる。
●ポイント／注意点
先に調味料を混ぜ合わせておくことで、肉に火が通りすぎず一気に炒め合わせることができます。
辛味がお好みの方は豆板醤など加えてもおいしくいただけます。
※特に記載のない場合は電子レンジは500ワットを使用しています。加熱時間は目安です。
※乳幼児には食材を丸のみしないように、お子さんの成長に合わせた大きさにカットしたり、調理してやわらかくしてあげましょう。