カニ風味スクランブルエッグ

  • 炒める

●材料 2人分

時間：15分　 塩分：0.6g　 カロリー：74kcal

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  • たまご〔溶きほぐす〕

    2個

  • サラダフレーク〔軽くほぐす〕

    30グラム

  • めんつゆ（2倍濃縮）

    小さじ1

  • サラダ油

    大さじ1/2

●作り方

  1. 1.

    たまごにめんつゆを加えてよく混ぜ合わせ、サラダフレークを加えて軽く混ぜ合わせる。

  2. 2.

    フライパンに油を熱し、（1）を一気に流し入れ木ベラで大きくかき混ぜ、半熟になったら器に盛る。

●ポイント／注意点

サラダフレークをほぐしすぎない方が食べた時の風味が立ちます。
めんつゆの代わりにしょうゆ、酒、みりん（各同量）で代用できます。

献立作成者：料理研究家・栄養士　今別府靖子

※特に記載のない場合は電子レンジは500ワットを使用しています。加熱時間は目安です。

※乳幼児には食材を丸のみしないように、お子さんの成長に合わせた大きさにカットしたり、調理してやわらかくしてあげましょう。