うどんの豆腐みそグラタン

  • 12−18カ月
  • 焼く
  • 茹でる

●材料 1人分

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  • （A）ちーちゃいうどん〔表示通りに解凍し、2～3センチメートルの長さに切る〕

    1/2玉

  • （A）にんじん・たまねぎ〔皮をむいてみじん切りにする〕

    各10グラム

  • （A）白菜〔葉先をみじん切りにする〕

    10グラム

  • （B）絹ごし豆腐

    50グラム

  • （B）みそ

    少々

  • ミニトマト〔皮と種を除き5ミリメートル角に切る〕

    1個

●作り方

  1. 1.

    鍋に（A）と湯（分量外）を入れて中火で加熱し、沸騰したらふたをして弱火で7分ほど茹で、ざるにあげて水気を切り、耐熱容器に入れる。

  2. 2.

    ボウルに（B）を入れてなめらかになるまで泡立て器でよく混ぜ、（1）にかけてミニトマトをのせる。

  3. 3.

    （2）をオーブントースターで10分ほど焼く。

●ポイント／注意点

※特に記載のない場合は電子レンジは500ワットを使用しています。加熱時間は目安です。

※乳幼児には食材を丸のみしないように、お子さんの成長に合わせた大きさにカットしたり、調理してやわらかくしてあげましょう。