そうめん寒天寄せ

  • 9−11カ月
  • 煮る

材料 1人分

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  • (A)ハローキティそうめん〔2センチメートルの長さに折る〕

    15グラム

  • (A)鶏挽肉

    15グラム

  • (A)なす〔皮をむいて5ミリメートル角に切る〕

    15グラム

  • (A)トマト〔皮と種を除き5ミリメートル角に切る〕

    10グラム

  • (A)きゅうり〔5ミリメートル角に切る〕

    5グラム

  • (A)粉寒天

    小さじ1/8

  • 100ミリリットル

作り方

  1. 1.

    鍋に水を入れ中火で熱し、沸騰したら(A)を入れて混ぜ、ふたをずらして弱火で2分半ほど煮て容器に入れる。

  2. 2.

    (1)の粗熱が取れたら冷蔵室で20分ほど冷やして固め、食べやすい大きさに切って器にのせる。

ポイント/注意点

特に記載のない場合は電子レンジは500ワットを使用しています。加熱時間は目安です。

乳幼児には食材を丸のみしないように、お子さんの成長に合わせた大きさにカットしたり、調理してやわらかくしてあげましょう。