ごぼうのごまマヨサラダ

  • 茹でる

●材料 1人分

時間：15分　

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香ばしいごまマヨがシャキシャキ野菜の風味を引き立てる

  • ごぼう

    1/2本

  • にんじん

    1/2本

  • きゅうり

    1本

  • CO・OP手ずり風すりごま　白

    大さじ1

  • マヨネーズ

    大さじ1

  • 砂糖

    小さじ1

  • 塩、こしょう

    各少々

●作り方

  1. 1.

    ごぼう、にんじん、きゅうりを千切りにして、きゅうり以外は茹でる。

  2. 2.

    野菜の水気を絞り、すりごま、マヨネーズ、砂糖、塩、こしょうと混ぜ合わせる。

●ポイント／注意点

献立作成者：NPO法人食生活カウンセラーの会（栄養士）　鈴木弥生

※特に記載のない場合は電子レンジは500ワットを使用しています。加熱時間は目安です。

※乳幼児には食材を丸のみしないように、お子さんの成長に合わせた大きさにカットしたり、調理してやわらかくしてあげましょう。