豆腐のトマトチーズ焼き

  • 焼く
  • 電子レンジ

●材料 2人分

時間：30分　 塩分：1.6g　 カロリー：295kcal

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豆腐をメインのおかずに！

  • CO・OP国産大豆絹豆腐ダブルパック

    400グラム

  • 塩、こしょう

    各少々

  • 基本のトマトソース

    1袋

  • CO・OP料理用カットベーコン（バラ凍結）

    50グラム

  • ミックスチーズ

    30グラム

●作り方

  1. 1.

    豆腐を耐熱皿に乗せ電子レンジ（500ワット）で3分加熱し、それぞれを6等分に切る。

  2. 2.

    耐熱皿に半量の（1）をのせ塩、こしょうをふり、トマトソース、ベーコン、ミックスチーズの半量を順にのせてオーブントースターで5分焼く。

  3. 3.

    同様にもう一つ作る。

●ポイント／注意点

＊あっさりした豆腐がトマトとチーズでボリュームたっぷり。トマトソースを使うので味付けは簡単ですが、ちょっとおしゃれに見えます。

献立作成者：NPO法人食生活カウンセラーの会（栄養士）　鈴木弥生

※特に記載のない場合は電子レンジは500ワットを使用しています。加熱時間は目安です。

※乳幼児には食材を丸のみしないように、お子さんの成長に合わせた大きさにカットしたり、調理してやわらかくしてあげましょう。