さつまいものしらすあん
●材料 1人分
-
（A）素材そのままパラパラしらす〔みじん切りにする〕
5グラム
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（A）だし汁
45ミリリットル
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（A）水溶き片栗粉
小さじ1/2
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さつまいも〔やわらかくゆでて、熱いうちにすりつぶす〕
10グラム
●作り方
- 1.
鍋に（A）を入れてとろみが付くまで弱火で1分ほど煮る。
- 2.
器に（1）をよそい、さつまいもをのせる。
●ポイント／注意点
※特に記載のない場合は電子レンジは500ワットを使用しています。加熱時間は目安です。
※乳幼児には食材を丸のみしないように、お子さんの成長に合わせた大きさにカットしたり、調理してやわらかくしてあげましょう。