シーフードの贅沢マリネ

  • 茹でる
  • その他

●材料 2人分

時間：30分　 塩分：0.7g　 カロリー：54kcal

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  • 具が大きいシーフードミックス

    80グラム

  • カラーピーマン〔太めの千切り〕

    1/4個

  • ミニトマト〔縦半分に切る〕

    4個

  • きゅうり〔太めの千切り〕

    1/2個

  • （A）酢

    大さじ1

  • （A）砂糖

    小さじ1

  • （A）レモン汁

    小さじ1

  • （A）塩、こしょう

    各少々

●作り方

  1. 1.

    鍋に沸騰させたお湯（分量外）でシーフードミックスを茹でる。

  2. 2.

    （A）をボウルに入れ、よく混ぜ合わせる。

  3. 3.

    （2）に（1）と野菜を加え、よく絡ませて冷蔵庫で30分漬け込む。

●ポイント／注意点

※調理時間は漬ける時間を除く

献立作成者：NPO法人食生活カウンセラーの会（栄養士）　鈴木弥生

※特に記載のない場合は電子レンジは500ワットを使用しています。加熱時間は目安です。

※乳幼児には食材を丸のみしないように、お子さんの成長に合わせた大きさにカットしたり、調理してやわらかくしてあげましょう。