野菜のミニミニパンケーキ
●材料 1人分
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(A)CO・OP国産野菜で作ったなめらかキューブほうれん草と小松菜〔解凍する〕
3個
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(A)豆乳
50ミリリットル
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(B)小麦粉
20グラム
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(B)ベーキングパウダー
小さじ1/5
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バター
小さじ1/3
●作り方
- 1.
ボウルに(A)を入れて混ぜ、(B)を加えて全体を混ぜる。
- 2.
フライパンにバターを熱して(1)を適量流し入れ、弱火で両面を焼き色がつくまで5分ほど焼き、皿にのせる。
●ポイント/注意点
※電子レンジは600ワットを使用しています。加熱時間は目安です。
※特に記載のない場合は電子レンジは500ワットを使用しています。加熱時間は目安です。
※乳幼児には食材を丸のみしないように、お子さんの成長に合わせた大きさにカットしたり、調理してやわらかくしてあげましょう。