厚あげとにんじんの混ぜごはん

  • 2歳～
  • 煮る

●材料 1人分

印刷する

  • CO・OP厚あげ〔1センチメートル角に切る〕

    20グラム

  • ごはん

    80グラム

  • （A）だし汁

    50ミリリットル

  • （A）しょうゆ・みりん

    各小さじ1/2

  • にんじん〔1.5センチメートル長さの細切り〕

    大さじ1

  • いんげん〔やわらかくゆでて小口切り〕

    小さじ1

●作り方

  1. 1.

    鍋に（A）、厚あげ、にんじんを入れて強火にかけ、沸騰したら弱火にしてふたをし、汁気がなくなるまで7～8分煮詰める。

  2. 2.

    ボウルにごはんと（1）、いんげんを入れて混ぜ、器に盛る。

●ポイント／注意点

※特に記載のない場合は電子レンジは500ワットを使用しています。加熱時間は目安です。

※乳幼児には食材を丸のみしないように、お子さんの成長に合わせた大きさにカットしたり、調理してやわらかくしてあげましょう。