ちりめんナムルのせ 冷奴

  • 電子レンジ

●材料 2人分

時間：15分　 塩分：2.3g　 カロリー：156kcal

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  • （A）素材そのままソフトちりめん

    15グラム（1個）

  • （A）トマト〔1センチメートルの角切り〕

    1/2個

  • にら〔粗みじん切り〕

    20グラム

  • 国産大豆絹豆腐〔10等分に切る〕

    1/2丁

  • （B）しょうゆ

    大さじ1

  • （B）酢

    大さじ1

  • （B）ごま油

    大さじ1

  • （B）顆粒中華だし

    小さじ１

●作り方

  1. 1.

    にらを耐熱容器に入れラップをかけ、レンジで1分加熱する。

  2. 2.

    豆腐を器に並べる。

  3. 3.

    （1）に（A）、混ぜた（B）を加えてナムルを作り、（2）にかける。

●ポイント／注意点

献立作成者：NPO法人食生活カウンセラーの会（管理栄養士）久保嶋りよ

※特に記載のない場合は電子レンジは500ワットを使用しています。加熱時間は目安です。

※乳幼児には食材を丸のみしないように、お子さんの成長に合わせた大きさにカットしたり、調理してやわらかくしてあげましょう。