星の七夕ちらし寿司

●材料 2人分

時間：15分　塩分：2.4g　カロリー：429kcal

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お子さんと一緒にお星さまを飾れば天の川みたいなちらし寿司のできあがり

●作り方

1.
ボウルに温かいご飯、五目ちらしの素、（5ミリメートル角に切った）チーズとハムを入れて、しゃもじで切る様に混ぜ、大きめのラップに半量ずつのせる。ラップの上からハートの形に整え、ラップをはずして皿にのせる。
2.
きゅうりをピーラーで押し付けるようにして縦方向にスライスし、重ねて斜めせん切りにする。
3.
（1）に（2）を半量ずつ斜めに方向を揃えて敷き詰め、星型で抜いたチーズとハムをバランスよくのせ、いくらを数粒まとめて数か所飾る。
4.
皿の周りに、星型のチーズとハム、いくらを飾る。

＊火を使わないので、お子さんでも作れるお料理です。
＊七夕の星の型抜きや飾りつけを楽しんで♪
＊きゅうりをピーラーでスライスするので、細いせん切りが出来ます。
＊きゅうりの方向を揃えると（天の川をイメージ）星が目立ち、キレイに仕上がります。

献立作成者：NPO法人食生活カウンセラーの会　フードコーディネーター　菅野尚子

※特に記載のない場合は電子レンジは500ワットを使用しています。加熱時間は目安です。

※乳幼児には食材を丸のみしないように、お子さんの成長に合わせた大きさにカットしたり、調理してやわらかくしてあげましょう。