簡単！かぼちゃのパウンドケーキ
●材料 パウンド型1個分
時間：45分 塩分：0.8g カロリー：287kcal
ホットケーキミックスで！秋の野菜スイーツ
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かぼちゃ〔種を取り、ひと口大に切る〕
230ｇ
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（A）溶かしバター
50ｇ
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（A）たまご
2個
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（A）砂糖
30ｇ
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（A）ホットケーキミックス
100ｇ
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（お好みで）ミントの葉
適量
●作り方
- 1.
かぼちゃを耐熱容器に入れてラップをし、レンジで5分加熱する。皮を除いてフォークでつぶす。
- 2.
ボウルに（A）を上から順に入れ、その都度泡だて器でよく混ぜる。（1）を加えてさらに混ぜる。
- 3.
（2）を型に流し、180度に予熱したオーブンで30分焼く。
- 4.
（3）が冷めたら8等分し、器にのせてお好みでミントを飾る。
●ポイント／注意点
※かぼちゃは、種と皮を除いて正味150ｇが目安です。
※カロリーの数値は1/8切れ2枚分
※特に記載のない場合は電子レンジは500ワットを使用しています。加熱時間は目安です。
※乳幼児には食材を丸のみしないように、お子さんの成長に合わせた大きさにカットしたり、調理してやわらかくしてあげましょう。