クロスティーニ

  • 焼く
  • その他

材料 2人分

時間:30分  塩分:1.8g  カロリー:209kcal

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クロスティーニはイタリアのアンティパスト(前菜)で、「小さなトースト」という意味。いろいろな食材と組み合わせてアレンジを楽しんでみて。
朝食、ブランチ、パーティーメニューなど様々なシーンで使えます!

  • (A)ロース生ハム

    50グラム

  • (A)マスカルポーネチーズ

    50グラム

  • バゲット〔スライスする〕

    5センチメートル幅分

  • オリーブ油

    大さじ1

  • バジルソース

    小さじ2

  • ブラックペッパー

    ひとつまみ

  • お好みの野菜

    適量

作り方

  1. 1.

    バゲットにオリーブ油を塗り、オーブントースターでこんがり焼く。

  2. 2.

    (A)をフードプロセッサーにかけペースト状にする。

  3. 3.

    (1)に(2)をのせ、お好みの野菜で飾る。

  4. 4.

    バジルソースやブラックペッパーをふる。

ポイント/注意点

マスカルポーネチーズはクリームチーズでも代用できます。

献立作成者:プリマハム

特に記載のない場合は電子レンジは500ワットを使用しています。加熱時間は目安です。

乳幼児には食材を丸のみしないように、お子さんの成長に合わせた大きさにカットしたり、調理してやわらかくしてあげましょう。