にんじんのホワイトソースがけ

●作り方

1. 1.

   鍋に無塩バターを溶かし、一度火を止めて薄力粉を入れて、だまがなくなるまで混ぜる。

2. 2.

   再び火をつけて少しずつミルクを加え、なめらかになるまで混ぜてホワイトソースを作る。

3. 3.

   にんじんを器に盛り、（2）を小さじ2かける。
   
   ※残りのソースは別の料理に使いましょう。

●ポイント／注意点

ソースが硬いときは、お湯を少し加えてとろみを調整しましょう

※特に記載のない場合は電子レンジは500ワットを使用しています。加熱時間は目安です。

※乳幼児には食材を丸のみしないように、お子さんの成長に合わせた大きさにカットしたり、調理してやわらかくしてあげましょう。