ごろごろ焼き野菜の白だしスープ

  • 炒める
  • 茹でる

●材料 2人分

時間：15分　 塩分：2g　 カロリー：45kcal

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おいしくイイトコどり！　和×洋レシピ
和の調味料を使った洋風メニューです♪

  • なす〔3ミリメートル幅の輪切り〕

    1本

  • グリーンアスパラガス〔ハカマを取り、3センチメートル長さに切る〕

    2本

  • ズッキーニ〔3ミリメートル幅の輪切り〕

    1本

  • パプリカ（黄）〔種を取り、一口大の乱切り〕

    1/2個

  • ミニトマト〔ヘタを取る〕

    4個

  • オリーブ油

    大さじ1

  • 割烹白だし

    40ミリリットル

  • 水

    360ミリリットル

●作り方

  1. 1.

    鍋にオリーブ油を熱し、野菜を加えて炒める。表面に軽く焼目がついたら（A）を加えて一煮立ちさせる。

●ポイント／注意点

献立作成者：ヤマキ

※特に記載のない場合は電子レンジは500ワットを使用しています。加熱時間は目安です。

※乳幼児には食材を丸のみしないように、お子さんの成長に合わせた大きさにカットしたり、調理してやわらかくしてあげましょう。