もずくスープの茶碗蒸し

  • 蒸す

材料 4人分

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  • 沖縄産もずくスープ

    2食

  • たまご

    2個

  • 300ミリリットル

作り方

  1. 1.

    もずくスープを水で溶き、溶き卵を加える。

  2. 2.

    器に注ぎ、蒸し器に入れ、弱火で15分くらい蒸し、蒸しあがったら5~10分ほど蒸らす。

ポイント/注意点

特に記載のない場合は電子レンジは500ワットを使用しています。加熱時間は目安です。

乳幼児には食材を丸のみしないように、お子さんの成長に合わせた大きさにカットしたり、調理してやわらかくしてあげましょう。