炊いたご飯で作るいか飯

●作り方

1. 1.

   下味の材料を混ぜ、ご飯に混ぜる。

2. 2.

   いかに1を詰め、入口を楊枝で留める。

3. 3.

   鍋で煮汁を煮立てる。2と茹で卵を入れて蓋をし、強火で煮汁が煮詰まるまで2分程煮る。

4. 4.

   食べやすく切り分け、オクラと共に皿に盛る。

献立作成者：NPO法人食生活カウンセラーの会（栄養士) 市川もみじ

※特に記載のない場合は電子レンジは500ワットを使用しています。加熱時間は目安です。

※乳幼児には食材を丸のみしないように、お子さんの成長に合わせた大きさにカットしたり、調理してやわらかくしてあげましょう。