豚バラの厚切り照り焼き
●材料 4人分
時間：30分 塩分：1g カロリー：364kcal
ジューシーで食べごたえあり！
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豚バラブロック〔解凍し、1.5センチメートルの厚さに切る〕
350グラム
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（A）にんにく〔すりおろす〕
1片
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（A）しょうゆ
大さじ1
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（A）オイスターソース
大さじ1/2
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（A）はちみつ
大さじ1（※1歳未満の乳児には与えないで下さい）
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チンゲン菜〔茹でて食べやすく切る〕
1株
●作り方
- 1.
フライパンを中火で熱し、豚肉を両面焼く。焼き色がついたら弱火にして蓋をし、3分蒸し焼きにする。
- 2.
余分な脂をふき取り、（A）を加えて煮からめる。
- 3.
器にチンゲン菜を敷き、（2）を盛る。
●ポイント／注意点
※1歳未満の乳児には、はちみつを同量の砂糖に代えて下さい。
チンゲン菜の代わりに小松菜を使っても！
※特に記載のない場合は電子レンジは500ワットを使用しています。加熱時間は目安です。
※乳幼児には食材を丸のみしないように、お子さんの成長に合わせた大きさにカットしたり、調理してやわらかくしてあげましょう。