新じゃがいもと挽肉のカレー炒め

●作り方

1. 1.

   じゃがいもを耐熱皿に並べ、ラップをかけて電子レンジで3分加熱する。

2. 2.

   フライパンに油を熱し、弱火でにんにくを炒め、香りが出てきたら中火にし、挽肉、たまねぎを入れて炒める。肉に火が通ったら1、調味料を加えてさらに炒める。

3. 3.

   混ざったら皿に盛り、グリーンピースをのせる。

献立作成者：NPO法人食生活カウンセラーの会（栄養士)　鈴木 弥生

※特に記載のない場合は電子レンジは500ワットを使用しています。加熱時間は目安です。

※乳幼児には食材を丸のみしないように、お子さんの成長に合わせた大きさにカットしたり、調理してやわらかくしてあげましょう。