具沢山！ キムチの食べるスープ

●作り方

1. 1.
   

   鍋にAを煮立てて具を入れ、再度煮立ったらアクを取り、中火で5分煮る。

2. 2.

   1に牛肉を1枚ずつ入れ、色が変わったら火を止めて器に盛り、キムチ(トッピング用)、小ねぎをのせる。

献立作成者：NPO法人食生活カウンセラーの会　フードコーディネーター　菅野 尚子

※特に記載のない場合は電子レンジは500ワットを使用しています。加熱時間は目安です。

※乳幼児には食材を丸のみしないように、お子さんの成長に合わせた大きさにカットしたり、調理してやわらかくしてあげましょう。