ほうれん草と油あげの味噌汁

  • 煮る

●材料 4人分

時間：15分　 塩分：1.2g　 カロリー：44kcal

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  • ほうれん草〔下茹でをして4センチメートルに切る〕{P04/70}

    1/2束

  • 国産大豆手揚げ風油あげ〔油抜きをする〕{P19/384}

    1/4枚

  • だし汁

    3カップ

  • 味噌

    大さじ1と2/3

●作り方

  1. 1.

    鍋でだし汁を沸騰させる。

  2. 2.

    1に短冊切りにした油あげ、ほうれん草を加え、再び沸騰したら味噌を加える。

●ポイント／注意点

献立作成者：NPO法人食生活カウンセラーの会（栄養士）市川もみじ

※特に記載のない場合は電子レンジは500ワットを使用しています。加熱時間は目安です。

※乳幼児には食材を丸のみしないように、お子さんの成長に合わせた大きさにカットしたり、調理してやわらかくしてあげましょう。