ササミのポテトスープ
●作り方
- 1.
鍋に薄切りにしたげん気鶏筋なしササミと水を入れ蒸し煮にし、火が通ったら取り出して細かくほぐしておきます。
- 2.
じゃがいもをすりおろし、ササミを蒸した汁の中に入れ火にかけます。
- 3.
とろみがついたら器によそって、ササミと青菜を乗せます。
●ポイント／注意点
※特に記載のない場合は電子レンジは500ワットを使用しています。加熱時間は目安です。
※乳幼児には食材を丸のみしないように、お子さんの成長に合わせた大きさにカットしたり、調理してやわらかくしてあげましょう。