ポテトとうずらの卵のココット
●作り方
- 1.
うらごしポテトは解凍して、牛乳を加えて混ぜ合わせる。
- 2.
プチトマトは湯むきして種を取り除き、5ミリメートル角に切る。
- 3.
耐熱容器にバターを薄く塗り、1を入れて中央を少しくぼませてうずらの卵を割り入れ、2を散らす。
- 4.
オーブントースターで6分ほど焼いて卵に完全に火を通し、パセリのみじん切りをふる。
●ポイント／注意点
※特に記載のない場合は電子レンジは500ワットを使用しています。加熱時間は目安です。
※乳幼児には食材を丸のみしないように、お子さんの成長に合わせた大きさにカットしたり、調理してやわらかくしてあげましょう。