銀だらの味噌漬け

●作り方

1. 1.

   ポリ袋に味噌、みりん、水を入れて溶き、銀だらを入れて空気を抜いてしばり30分ほど漬ける。

2. 2.

   フライパンに油を熱し、銀だらを両面焼く。フライパンの空いたところでほうれんそうを炒める。皿に盛り付けミニトマトを添える。

※特に記載のない場合は電子レンジは500ワットを使用しています。加熱時間は目安です。

※乳幼児には食材を丸のみしないように、お子さんの成長に合わせた大きさにカットしたり、調理してやわらかくしてあげましょう。