野菜たっぷりあんかけラーメン
●作り方
- 1.
椎茸は厚さを半分にし、白菜、長ねぎ青身とともに千切りにします。
- 2.
鍋に分量の水と1を入れて火にかけます。煮立ってきたらラーメンを入れて1分半煮込み、溶き卵を入れて火を止めます。
- 3.
最後にスープを入れて、よく混ぜてとろみを出して完成。
●ポイント/注意点
※特に記載のない場合は電子レンジは500ワットを使用しています。加熱時間は目安です。
※乳幼児には食材を丸のみしないように、お子さんの成長に合わせた大きさにカットしたり、調理してやわらかくしてあげましょう。