根菜混ぜごはん

  • 1歳半−3歳
  • 煮る

材料 1人分

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根菜混ぜごはん

  • 具だくさん汁の野菜ミックス(半解凍し、5mm角に切る)

    30g

  • ごはん

    50g

  • 油揚げ(油抜きし、5mm角に切る)

    1/8枚

  • 大さじ2

  • [A]しょうゆ

    小さじ1/2

  • [A]みりん

    小さじ1/2

  • [A]酢

    小さじ1/2

  • 少々

  • 青のり

    少々

作り方

  1. 1.

    フライパンに油を熱し、野菜ミックスと油揚げを入れて炒め、焼き色が付いたら[A]と水を入れて、水分がなくなるまで煮詰める。

  2. 2.

    温かいごはんに1を混ぜて器に盛り、青のりをあしらう。

ポイント/注意点

特に記載のない場合は電子レンジは500ワットを使用しています。加熱時間は目安です。

乳幼児には食材を丸のみしないように、お子さんの成長に合わせた大きさにカットしたり、調理してやわらかくしてあげましょう。