スペイン風小えびとこんにゃくのガーリック炒め

●材料 2人分

時間：15分　

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いつもの食卓にも、おもてなしの一品にも使えます。

●作り方

1.
ちぎったこんにゃくに小麦粉をまぶして、多めに油をひいたフライパンで焼く。
2.
別のフライパンにオリーブオイルを入れ温め、にんにくのみじん切りとタカの爪を入れて香りがたったところで、小えびと1のこんにゃくと入れ少し炒めながら香りを移す。
3.
しょう油・塩・こしょう・うま味調味料で味を調え、いんげんを入れて完成。

こんにゃくは味がのりやすい様にするために、手でちぎって小麦粉をつけてカリッと焼きましょう。

献立作成者：オフィシャル

※特に記載のない場合は電子レンジは500ワットを使用しています。加熱時間は目安です。

※乳幼児には食材を丸のみしないように、お子さんの成長に合わせた大きさにカットしたり、調理してやわらかくしてあげましょう。