さばのカレー風味ムニエル

●作り方

1. 1.
   

   キャベツを短冊切りにする。

2. 2.

   骨ぬきさば切身は食べやすい大きさに切り、塩・こしょうしておく。

3. 3.
   

   カレー粉と小麦粉を混ぜ合わせ、さばの切身に付け、よくはたく。

4. 4.
   

   フライパンにオリーブオイルを引き、火にかけ、さばの切身を焼く。

5. 5.
   

   野菜は蒸し焼きにし、塩・こしょうで味付けする。

6. 6.
   

   皿に野菜を盛り、さばの切身をのせ、温めたトマトソースを回しかける。

献立作成者：オフィシャル

※特に記載のない場合は電子レンジは500ワットを使用しています。加熱時間は目安です。

※乳幼児には食材を丸のみしないように、お子さんの成長に合わせた大きさにカットしたり、調理してやわらかくしてあげましょう。