パプリカとにんじんのポタージュ
●材料 1人分
時間：15分
12月5回の「きらきらBaby＆Kids」に掲載されたレシピです。あざやかなオレンジ色で、赤ちゃんの食欲アップ!対象年齢 3歳以上
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ミックスキャロット
1カップ
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九州産カラーピーマンスライス
50g
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牛乳
大さじ2
●作り方
- 1.
鍋にミックスキャロットと九州産カラーピーマンスライスを入れ火にかけ、弱火で煮る。
- 2.
カラーピーマンがやわらかくなったら、熱いうちにミキサーにかけ、裏ごしする。
- 3.
手順2を鍋に入れて再度火にかけ、仕上げに牛乳を加え味を調える。
●ポイント／注意点
※特に記載のない場合は電子レンジは500ワットを使用しています。加熱時間は目安です。
※乳幼児には食材を丸のみしないように、お子さんの成長に合わせた大きさにカットしたり、調理してやわらかくしてあげましょう。