夏野菜のおじや
●材料 1人分
時間：15分
きゅうりのグリーンで見た目にもさっぱり♪※大人用のレシピも掲載しています。「夏野菜のあっさりピクルス」で検索してください。
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塩もみしたきゅうり
適量
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塩もみしたキャベツ
適量
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ご飯
子ども用茶碗1/2杯
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だし汁
1/2カップ
●作り方
- 1.
塩もみしたきゅうり、キャベツを粗くみじん切りにする。
- 2.
だし汁を鍋に入れ火にかけ、手順1のきゅうりとキャベツを入れる。
- 3.
手順2の鍋にご飯を入れ、やわらかくなるまで弱火にかける。
- 4.
手順3を器に盛り、薄切りしたきゅうりを添える。
●ポイント／注意点
※特に記載のない場合は電子レンジは500ワットを使用しています。加熱時間は目安です。
※乳幼児には食材を丸のみしないように、お子さんの成長に合わせた大きさにカットしたり、調理してやわらかくしてあげましょう。