焼きなすの煮浸し

●作り方

1. 1.
   

   鍋にだし汁を入れ火にかける。解凍した本焼きなす カットを加えて一度沸かし、火を止める。

2. 2.
   

   手順1のなすを器に盛りつけ、だし汁を火にかける。

3. 3.
   

   手順2のだし汁が沸いたら、水溶き片栗粉を入れとろみをつけ、手順2のなすにかける。

献立作成者：オフィシャル

※特に記載のない場合は電子レンジは500ワットを使用しています。加熱時間は目安です。

※乳幼児には食材を丸のみしないように、お子さんの成長に合わせた大きさにカットしたり、調理してやわらかくしてあげましょう。