豚しゃぶのグレフルポン酢

●作り方

1. 1.
   

   グレープフルーツは皮が途中で切れてしまわないよう、注意しながらきれいに剥いていく。

2. 2.
   

   房は取り除き、実は食べやすい大きさに切る。ボウルに搾り汁を入れ、ポン酢を加えて混ぜ合わせる。

3. 3.
   

   鍋に水を入れて沸かし、弱火にしたら豚肉を入れる。火が通ったらザルに移して水気を切り、手順2のボウルに入れてポン酢と和える。

4. 4.
   

   手順1の皮をかごの形にして器にのせ、その中に手順3の豚肉を盛り付ける。その周りを、手順2の実とベビーリーフで飾り付けて完成。

献立作成者：オフィシャル

※特に記載のない場合は電子レンジは500ワットを使用しています。加熱時間は目安です。

※乳幼児には食材を丸のみしないように、お子さんの成長に合わせた大きさにカットしたり、調理してやわらかくしてあげましょう。