ケークサレ(生地)
●材料 2人分
時間:45分 カロリー:379kcal
フランス料理の“甘くない”ケーキを、ホットケーキミックスで手軽に。お好きな具材を入れて焼いてください。
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ホットケーキミックス
100g
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薄力粉
20g
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卵
2個
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低脂肪牛乳
50cc
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オリーブオイル
大さじ1
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ブイヨン
60cc
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塩
小さじ1/4
●作り方
- 1.
ホットケーキミックス・薄力粉・塩をボウルに入れ、よく混ぜ合わせる。
- 2.
別のボウルに卵を割り入れて溶き、牛乳・オリーブオイル・ブイヨンを加えてよく混ぜ合わせる。
- 3.
手順2のボウルに手順1を加え、ゴムベラなどで下からすくい上げるようにして混ぜていく。
- 4.
型に手順3を流し入れ、180度に熱したオーブンで30~35分ほど焼いて完成。
●ポイント/注意点
※特に記載のない場合は電子レンジは500ワットを使用しています。加熱時間は目安です。
※乳幼児には食材を丸のみしないように、お子さんの成長に合わせた大きさにカットしたり、調理してやわらかくしてあげましょう。