ツリーパンケーキ + かぼちゃポタージュ プレート
●材料 1人分
時間：30分
高く積み上がったカラフルなツリーが、気分を盛り上げる楽しいプレートです。12～18か月
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ホットケーキミックス
100g
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牛乳
規定の分量よりやや多め
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プレーンヨーグルト
100g
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彩り果実のフルーツミックス
50g
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うらごしかぼちゃ
40g
●作り方
- 1.
プレーンヨーグルトをざるに上げて水切りをし、水が切れたら彩り果実のフルーツミックスと混ぜ合わせる。
- 2.
ホットケーキミックスに規定の分量よりやや多めの牛乳を入れ、パンケーキを焼く。
- 3.
焼き上がったパンケーキを4つの大きさの違う星形に抜く。
- 4.
皿の上に手順3のパンケーキと1のヨーグルトを交互に重ねる。
- 5.
うらごしかぼちゃを温めてポタージュにし、手順4の皿に添えて完成。
●ポイント／注意点
プレーンヨーグルトをしっかり水切りすることで、生クリームの代わりになります。まだ生クリームが食べられないお子さんでも大丈夫です。
※特に記載のない場合は電子レンジは500ワットを使用しています。加熱時間は目安です。
※乳幼児には食材を丸のみしないように、お子さんの成長に合わせた大きさにカットしたり、調理してやわらかくしてあげましょう。