肉団子入りとろろ汁
●作り方
- 1.
ボウルに若鶏ムネ挽肉パラパラミンチと水溶き片栗粉を入れてよく混ぜる。
- 2.
鍋に水1カップ(分量外)を入れ、野菜のみじん切りを入れて柔らかく茹で、1をスプーンですくい入れる。
- 3.
2に火が通ったらとろろを入れて火を止め、器に盛って完成。
●ポイント/注意点
※特に記載のない場合は電子レンジは500ワットを使用しています。加熱時間は目安です。
※乳幼児には食材を丸のみしないように、お子さんの成長に合わせた大きさにカットしたり、調理してやわらかくしてあげましょう。