ももとスイカのヨーグルトデザート

●材料 2人分

時間：30分　カロリー：702kcal

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朝食デザートにもオススメ!※同じ材料で離乳食が作れます。「ももとスイカのヨーグルトデザート」で検索してください。

●作り方

1.
ももは皮をむきカットしてシロップで煮て、一煮立ちしたら火を止めそのまま冷ます。
2.
1のももを、半分は厚めのスライス、残りの半分はミキサーでピューレにする。
3.
スイカの種を取り、2cm角くらいに切っておく。
4.
ヨーグルトに2のピューレを混ぜ合わせて、冷蔵庫に入れて冷やす。
5.
生クリームにグラニュー糖を合わせて、9分立て(角がピンと立つくらい)にしっかり泡立て、4のヨーグルトに3回に分け混ぜ合わせる。※離乳食用は生クリームを加えません。
6.
5に3のスイカを加えて器に盛り、2でスライスしたももを飾る。

ゼラチンを混ぜると、ババロア風になり、また別の食感が楽しめます。シロップが余った場合は、ゼラチンで固めればももゼリーとして美味しくいただけます。シロップを作る際にももの皮も合わせて煮ておくと、淡いピンク色に色づきます。

献立作成者：オフィシャル

※特に記載のない場合は電子レンジは500ワットを使用しています。加熱時間は目安です。

※乳幼児には食材を丸のみしないように、お子さんの成長に合わせた大きさにカットしたり、調理してやわらかくしてあげましょう。