鮭のマヨムニエル

●作り方

1. 1.

   生銀鮭はひと口大に切り、味塩こしょうをふり、薄力粉をまぶす。

2. 2.

   フライパンにサラダ油とにんにくの薄切りを入れ、弱火で熱して香りを出し、手順1を入れて両面をソテーする。

3. 3.

   手順2に細かくちぎったバジル、マヨネーズ、粒マスタードをからめる。

4. 4.

   キャベツはざく切り、にんじんは短冊切りにしてゆで、塩、こしょうをふる。

5. 5.

   皿に手順3と手順4を盛る。

献立作成者：オフィシャル

※特に記載のない場合は電子レンジは500ワットを使用しています。加熱時間は目安です。

※乳幼児には食材を丸のみしないように、お子さんの成長に合わせた大きさにカットしたり、調理してやわらかくしてあげましょう。