きゅうりとたこのハニーレモンマリネ
●材料 4人分
時間:15分 カロリー:132kcal
さわやかなレモンと青じその風味で食欲がでます。
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きゅうり
2本
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セロリ
1/2本
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真たこ(足)
小4本
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青じそ
10枚
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A)coopレモン果汁100%
大さじ3
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A)coopはちみつ
大さじ1 (※1歳未満の乳児には与えないでください)
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A)塩、こしょう
各少々
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A)coopピュアオリーブオイル
大さじ2
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A)しょうゆ
小さじ1
●作り方
- 1.
セロリは筋を除き、きゅうりとともに2センチメートル角のコロコロ状に切る。
- 2.
真たこは2センチメートルの大きさのぶつ切りにする。
- 3.
Aを混ぜ合わせる。
- 4.
手順3に青じその葉(大葉)を刻んだものを加える。
- 5.
ボウルに手順1~4を入れてあえ、冷蔵庫で15分おいて味をなじませる。
●ポイント/注意点
※特に記載のない場合は電子レンジは500ワットを使用しています。加熱時間は目安です。
※乳幼児には食材を丸のみしないように、お子さんの成長に合わせた大きさにカットしたり、調理してやわらかくしてあげましょう。