牛肉とれんこんの甘辛炒め

●作り方

1. 1.

   牛小間切は4センチメートル幅に切り、Aで下味をつける。

2. 2.

   れんこんは5ミリメートル幅の半月切りにし水にさらし、にんにくはたたいてつぶしておく。

3. 3.

   フライパンに油を熱しにんにくと手順1を炒め、水気を切ったれんこん、乱切りにしたパプリカを加えよく混ぜながら炒める。

4. 4.

   砂糖、塩で味付けし、最後にしょうゆを回しかけ、白ごまをふりかける。

献立作成者：オフィシャル

※特に記載のない場合は電子レンジは500ワットを使用しています。加熱時間は目安です。

※乳幼児には食材を丸のみしないように、お子さんの成長に合わせた大きさにカットしたり、調理してやわらかくしてあげましょう。