スパイシースペアリブ

  • 焼く

材料 4人分

時間:45分  カロリー:430kcal

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あらびきこしょうと辛子を使ったちょっぴりスパイシーなスペアリブです!

  • 豚スペアリブ

    500グラム

  • ミニトマト

    4個

  • レタス

    4枚

  • 新玉ねぎ

    1/2個

  • あらびきこしょう

    適量

  • A)おろしにんにく

    1片

  • A)塩

    少々

  • A)しょう油

    大さじ2

  • A)サラダ油

    大さじ1

  • A)トマトケチャップ

    1/3カップ

  • A)ねりからし

    小さじ1

  • A)酒

    大さじ2

作り方

  1. 1.

    レタスはせん切りにし、玉ねぎは薄切りにして水にさらす。

  2. 2.

    スペアリブをAに時々上下を返しながら4~5時間以上漬け込む。

  3. 3.

    手順2をあらかじめ200℃に熱したオーブンの天板に並べてこしょうをふり、20分位焼いて、裏返してさらに20分焼く。(焦げ過ぎるようならアルミホイルをかぶせる)

  4. 4.

    手順3を手順1を敷いた皿に盛り、4等分に切ったミニトマトを飾る。

ポイント/注意点

献立作成者:オフィシャル

特に記載のない場合は電子レンジは500ワットを使用しています。加熱時間は目安です。

乳幼児には食材を丸のみしないように、お子さんの成長に合わせた大きさにカットしたり、調理してやわらかくしてあげましょう。