ポテトオムライス
●材料 1人分
時間:30分 カロリー:772kcal
じゃが芋が入ったボリュームのあるオムライスです。
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じゃが芋
1個
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ご飯
1杯分(130グラム)
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牛豚合びき肉
25グラム
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バター
30グラム
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卵
1個
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とろけるスライスチーズ
1枚
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生クリーム
大さじ1
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トマトケチャップ
適宜
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塩
適宜
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こしょう
適宜
●作り方
- 1.
じゃが芋は皮をむいてゆで1cm角に切り、挽き肉はバターで炒めて塩、こしょうをふる。
- 2.
ご飯をバターで炒め、ほぐれたら手順1を入れて炒め、ケチャップ、塩、こしょうで味をつける。
- 3.
手順2を皿に丸く盛り付け、上にとろけるスライスチーズをのせる。
- 4.
フライパンにバターを入れ、卵と生クリームを混ぜたものをふわふわに焼いて、手順3の上にのせる。ケチャップをお好みでかける。
●ポイント/注意点
オムレツは強火で手早く火を通すとふんわり仕上がります。
※特に記載のない場合は電子レンジは500ワットを使用しています。加熱時間は目安です。
※乳幼児には食材を丸のみしないように、お子さんの成長に合わせた大きさにカットしたり、調理してやわらかくしてあげましょう。