マカロニナポリタン
●材料 1人分
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CO・OP早ゆでマカロニ〔やわらかくゆでて、長さ1cmに切る〕
20g
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油
少々
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(A)豚挽き肉〔水でほぐす〕
15g
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(A)たまねぎ〔皮をむいて薄切りにし、長さ1cmに切る〕
10g
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(A)にんじん〔皮をむいて細切りにし、長さ1cmに切る〕
5g
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(A)ピーマン〔種を除き細切りにし、長さ1cmに切る〕
5g
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(B)水
50ml
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(B)トマト〔皮と種を除き、粗みじんに切る〕
20g
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(B)ケチャップ
小さじ1
●作り方
- 1.
フライパンに油を中火で熱し、(A)を入れて30秒ほど炒める。
- 2.
(1)に(B)を入れてふたをし、沸騰したら弱火にして、野菜がやわらかくなり肉に火が通るまで5~8分煮て、火を止める。
- 3.
(2)にマカロニを入れて混ぜ、器に盛る。
●ポイント/注意点
※特に記載のない場合は電子レンジは500ワットを使用しています。加熱時間は目安です。
※乳幼児には食材を丸のみしないように、お子さんの成長に合わせた大きさにカットしたり、調理してやわらかくしてあげましょう。
