ひきわり納豆とトマトのたまごスープ

  • 1歳半−3歳
  • 煮る

●材料 作りやすい分量

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  • （A）CO・OP国産大豆ひきわり納豆

    1パック

  • （A）水

    400ml

  • （A）鶏がらスープの素

    小さじ1

  • （B）トマト〔ひとくち大に切る〕

    1個

  • （B）レタス〔食べやすい大きさにちぎる〕

    1枚

  • （B）ごま油

    小さじ1

  • 溶きたまご

    1個

●作り方

  1. 1.

    鍋に（B）を入れて中火で1分ほど炒め、（A）を加えて弱めの中火で3分ほど煮る。

  2. 2.

    （1）にたまごを回し入れ、たまごに火が通るまで中火で30秒ほど加熱して、器によそう。

●ポイント／注意点

※大人用は塩・こしょうで味を調え、お好みでラー油を加えても！
※材料は大人2人分・子ども1人分

鶏がらスープの素の代わりに、顆粒の和風だしやコンソメを使ってもおいしい♪ほかのお好みの野菜を入れてもGOOD！

献立作成者：管理栄養士　今泉マユ子

※特に記載のない場合は電子レンジは500ワットを使用しています。加熱時間は目安です。

※乳幼児には食材を丸のみしないように、お子さんの成長に合わせた大きさにカットしたり、調理してやわらかくしてあげましょう。