抹茶ティラミス風宇治金時

  • その他

材料 2人分

時間:10分  塩分:0.4g  カロリー:393kcal

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  • COOP京都府産宇治抹茶使用 かき氷宇治金時

    2個

  • (A)クリームチーズ( ヨーグルトと混ぜる )

    60g

  • (A)プレーンヨーグルト

    60g

  • 市販のカステラ

    2切れ

  • ミントの葉

    適宜

作り方

  1. 1.

    かき氷はざっくり崩してトッピング用に小豆を数粒取り出す。

  2. 2.

    器の底にカステラを敷きつめ、(1)、(A)の順にのせて、取っておいた小豆とミントの葉をトッピングする。

ポイント/注意点

※エネルギー・食塩相当量は、一人分当りを表しています。
※調理時間は目安を示しています。(下準備の時間は含みません)

溶けた宇治金時がシロップのようにカステラにしみて、氷の食感も味わえます。
かき氷はほぐしておくと盛り付けしやすいです。その場合は溶けないように盛り付け直前がおすすめです。
抹茶パウダーやココアパウダーをかけてもよいです。

献立作成者:料理研究家・栄養士 今別府靖子

特に記載のない場合は電子レンジは500ワットを使用しています。加熱時間は目安です。

乳幼児には食材を丸のみしないように、お子さんの成長に合わせた大きさにカットしたり、調理してやわらかくしてあげましょう。