中華風コーンスープ

  • 9−11カ月
  • 煮る
  • 電子レンジ

●材料 1人分

印刷する

  • （A）うらごしコーン〔表示通りに加熱する〕

    1個

  • （A）木綿豆腐〔5mm角に切る〕

    5g

  • （A）ごま油

    2滴

  • （B）水

    40ml

  • （B）長ねぎ〔みじん切りにする〕

    5g

●作り方

  1. 1.

    鍋に（B）を入れ、ふたをして弱火で加熱し、沸騰したら5分ほど煮る。

  2. 2.

    （1）に（A）を入れて混ぜ、ひと煮立ちさせたら火を止め、器によそう。

●ポイント／注意点

とうもろこしの甘みや香りは赤ちゃんにも好まれるので、苦手な食材を食べさせるときに混ぜて使っている方もいることでしょう。
とうもろこしは和洋中のさまざまな味や食材に合い、料理をおいしくしてくれる食材です。
離乳食でも、いつものメニューに加えることでレパートリーが増えますね。

献立作成者：管理栄養士　早川洋子

※特に記載のない場合は電子レンジは500ワットを使用しています。加熱時間は目安です。

※乳幼児には食材を丸のみしないように、お子さんの成長に合わせた大きさにカットしたり、調理してやわらかくしてあげましょう。