枝豆ツナスプレッド

  • 12−18カ月
  • 和える

材料 1人分

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  • (A)CO・OP北海道のうらごし枝豆〔表示通りに加熱する〕

    1個

  • (A)ツナ水煮缶〔軽く水気を切る〕

    10g

  • (A)マヨネーズ

    小さじ1

  • 8枚切り食パン〔みみを除き、8等分にする〕

    1枚

作り方

  1. 1.

    器に(A)を入れ混ぜる。

  2. 2.

    食パンに(1)を塗り、皿にのせる。

ポイント/注意点

枝豆は未成熟なうちに収穫した大豆です。
同じ大豆食品の豆腐とは違った風味とおいしさがあり、緑色がきれいで、赤ちゃんにも味わわせてあげたいですね。
ただし、薄皮を除き、誤嚥予防のためにつぶして食べさせましょう。
ペーストは使いやすくいろいろな食材に合うので、試してみてくださいね。

献立作成者:管理栄養士 早川洋子

特に記載のない場合は電子レンジは500ワットを使用しています。加熱時間は目安です。

乳幼児には食材を丸のみしないように、お子さんの成長に合わせた大きさにカットしたり、調理してやわらかくしてあげましょう。