宇治金時フラッペのパフェ

  • 茹でる

●材料 2人分

時間：15分　 塩分：0.3g　 カロリー：378kcal

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  • COOP京都府産宇治抹茶使用　かき氷宇治金時

    1個

  • コーンフレーク

    20g

  • バニラアイス

    100g

  • 白玉粉

    50g

  • 水

    45ml

  • 生クリーム〔八分立てにしておく〕

    適量（50g）

  • （お好みで）抹茶パウダー

    適量

●作り方

  1. 1.

    白玉粉に水を少しずつ加えてよくこね、8等分に丸めたら沸騰したお湯（分量外）で茹でる。浮いてきたら冷水にとる。

  2. 2.

    グラスの底にコーンフレークを入れ、バニラアイス、かき氷宇治金時、白玉、生クリーム、お好みで抹茶パウダーをかける。

●ポイント／注意点

※エネルギー・食塩相当量は、一人分当りを表しています。
※調理時間は目安を示しています。（下準備の時間は含みません）

市販の白玉やホイップクリームを使うと時短になります。
抹茶パウダーの他に、きな粉や黒蜜をかけてもよいです。

献立作成者：料理研究家・栄養士　今別府靖子

※特に記載のない場合は電子レンジは500ワットを使用しています。加熱時間は目安です。

※乳幼児には食材を丸のみしないように、お子さんの成長に合わせた大きさにカットしたり、調理してやわらかくしてあげましょう。