コーンピラフ風

  • 9−11カ月
  • 炒める

●材料 1人分

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  • （A）うらごしコーン〔表示通りに加熱する〕

    1個

  • （A）5倍粥

    90g

  • （B）鶏挽き肉

    15g

  • （B）たまねぎ〔皮をむいて、ごく細かいみじん切りにする〕

    10g

  • （B）にんじん〔皮をむいて、すりおろす〕

    10g

  • （B）ブロッコリー〔穂先をみじん切りにする〕

    2g

  • （B）バター（または油）

    少々

  • 水

    大さじ2

●作り方

  1. 1.

    鍋に（B）を入れて中～弱火で1分ほど炒め、水を加え、沸騰したらふたをして肉に火が通るまで弱火で3分ほど蒸し煮し、火を止める。

  2. 2.

    （1）に（A）を入れて混ぜ、器に盛る。

●ポイント／注意点

※特に記載のない場合は電子レンジは500ワットを使用しています。加熱時間は目安です。

※乳幼児には食材を丸のみしないように、お子さんの成長に合わせた大きさにカットしたり、調理してやわらかくしてあげましょう。