チュロス

●作り方

1. 1.

   ボウルに絹豆腐、はちみつを入れよく混ぜ、ホットケーキミックスを加え粉っぽさがなくなるまで混ぜる。

2. 2.

   星型の口金をつけた絞り袋に（1）の生地を入れる。

3. 3.

   カットしたクッキングシートに生地を12cmくらい絞る。

4. 4.

   油を160〜170度に温め、クッキングシートが上になるように、生地を入れ揚げる。

5. 5.

   1〜2分したらクッキングシートをはがし、きつね色になるまで揚げ、粗熱が取れたらグラニュー糖をまぶす。

6. 6.

   耐熱ボウルに刻んだチョコレートと牛乳を入れ、600Wの電子レンジで1分加熱し、混ぜる。

※特に記載のない場合は電子レンジは500ワットを使用しています。加熱時間は目安です。

※乳幼児には食材を丸のみしないように、お子さんの成長に合わせた大きさにカットしたり、調理してやわらかくしてあげましょう。